服務(wù)熱線
021-67898912
歡迎訪問上海思峻機械設(shè)備有限公司網(wǎng)站
13681679740您的位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 膠體磨 > 高剪切膠體磨 > 海鮮醬膠體磨
產(chǎn)品中心產(chǎn)品介紹
海鮮醬膠體磨,海鮮醬研磨機,醬類膠體磨,食品膠體磨,高剪切膠體磨,膠體磨廠家,膠體磨價格
海鮮醬的生產(chǎn)工藝:原料、輔料預(yù)處理(砂糖溶解,芝麻、辣椒、蒜、黃豆處理粉碎等)→混合 → 加熱調(diào)配 → 調(diào)味、調(diào)味(醋酸、焦糖色、赤蘚紅等 → 膠體磨處理 → 罐裝 → 殺菌 → 冷卻 → 成品
對于海鮮醬的生產(chǎn),研磨環(huán)節(jié)-膠體磨的處理很關(guān)鍵,這決定了海鮮醬的產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品的細膩度,產(chǎn)品的保存期等,所以對于膠體磨設(shè)備的要求很高。SGN膠體磨有著特殊的磨頭結(jié)構(gòu),再配上超高的轉(zhuǎn)速,生產(chǎn)出來的海鮮醬產(chǎn)品品質(zhì)更高,更易被消費者接受。
SGN膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,GM在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用幾何機構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,更好的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。
SGN海鮮醬膠體磨結(jié)構(gòu):三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。
GM2000系列的特點
①定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下
SGN的GM2000系列膠體磨和國內(nèi)設(shè)備相比
三級結(jié)構(gòu) | 磨頭結(jié)構(gòu) | 轉(zhuǎn)速 | 線速度 | 模塊頭 | 密封類型 | 產(chǎn)品效果 | |
國內(nèi)設(shè)備 | 溝槽是直線,同級的溝槽深度一樣 | 溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下 | 目前是不通過變頻器來調(diào)節(jié),若通過變頻調(diào)節(jié),他們的軸承不能承受高速運轉(zhuǎn)。一般在3000RPM(這是由于膠體磨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及精密的程度決定的。) | 大約在10-15M/S | 只有一種模塊頭 | 單機械密封或軸封,泄漏故障率高,產(chǎn)品泄漏進入馬達,造成馬達燒毀 | 粒徑細度有限,100微米以下較困難,重復(fù)性差 |
SGN | 溝槽是曲線,上下深度不一,上深下淺 | 斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大 | 可以通過變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可達7890/13789RPM ,通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍,這樣研磨的細度更小) | 23-40 M/S | 可以選擇六種不同的模塊頭,實現(xiàn)多種功能,如三級乳化模塊,超高速模塊,GM膠體模塊,GMO膠體模塊,批次粉液液混合模塊,連續(xù)粉液混合模塊 | 雙機械密封,易于清洗,將泄漏降至更低,可24小時不停運轉(zhuǎn) | 可實現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工 |
,海鮮醬研磨機,醬類膠體磨,食品膠體磨,高剪切膠體磨,膠體磨廠家,膠體磨價格
相關(guān)產(chǎn)品
地址:上海市嘉定區(qū)朱戴路900號
版權(quán)所有 © 2024 上海思峻機械設(shè)備有限公司 備案號:滬ICP備16026350號-5 管理登陸 技術(shù)支持:食品機械設(shè)備網(wǎng) sitemap.xml